崇武古城位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，。但至今，古城遗留下来的也只有一段古城墙了，所以，为了景区的可看性，古城植入了惠安的绝活——石雕。整体而言，崇武古城的看点有3大块：古城墙、石雕和海边的岩礁。崇武古城的房屋不是用红砖而是用整块方形大石建成，所以又被叫做石头城。虽然年代久远，但是用石头砌成的城墙依旧很完整。城墙内有几个村子，也都是石头砌成的房子。
大开元寺位于泉州市鲤城区西街，建于唐武则天垂拱二年，至今已有1300多年的历史，是我国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。大开元寺的景点沿着中轴线有天王殿、拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。除外，还有东西两侧的石塔和东西两廊。天王殿也就大是开元寺的山门，现存建筑是民国十四年（公元1925年）修建的。石柱上下端略细，中部较粗，呈梭子状，为唐朝的石柱风格。
西街是泉州最早开发的街道和区域，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。一千多年来，这条古街区犹如一串耀眼的珍珠链，将泉州唐宋以来众多绚丽多彩的文物胜迹和古街古民居以及附于其间的名贤逸事、民间传说一一贯穿起来。除了开元寺、东西塔、城心塔，名人宅第、近现代洋楼外，还保留着大量风姿独特的古大厝，古色古香的木楼群，简直是一个活的建筑博物馆，既蕴含着古城丰厚的历史文化积淀，又诉说着古城革故鼎新的百年沧桑巨变。 
通淮关岳庙，位于泉州古城繁华的涂门街上，在涂门街老远就可以望见袅袅青烟，闻到浓浓的香火味了。这应该是闽南地区香火很旺的关帝庙了，据说十分灵验。它有近千年的历史，原来名叫关帝庙，因为庙内主祀关羽。它是泉州历史文化名城的古迹之一，也是国内少见的祭祀关羽和岳飞于一祠的庙宇。关岳庙的建筑风格体现了闽南古建筑的艺术风格，装饰精美的木雕、石雕和泥塑，屋脊宝塔龙吻，其间配有花鸟走兽。漂亮的建筑使其本身就很值得拍照及观赏