大天后宫位于台南市中西区，为主祀妈祖的道教庙宇。该庙宇前身本为明朝宁靖王朱术桂所居住的宁靖王府邸，1683年，台湾进入清治时期，才将该府邸改建为天后宫，是台湾第一座官建妈祖庙。殿内最特别的是一座栩栩如生、尺寸硕大的妈祖神像。此外，大天后宫内保藏了极为丰富的历史文物，穿梭其间，宛如置身于艺术殿堂，精美绝伦，让人叹为观止。
赤崁楼又叫“红毛楼”，赤崁楼历经明、郑、清朝，以至日据时期300多年变迁，可以说是台湾历史的缩影，也是17世纪以来台南历史变迁的见证者。从郑成功时期作为全岛最高行政机构到清代被破坏后重新修复，它的建筑特色也从荷兰式的城堡到中国式建筑，如今，它不仅仅是一座户外博物馆，也是台南最著名的古迹与精神的象征。
安平古堡老街也叫“延平老街”（包括延平街、中兴街和效忠街），是荷兰人建造的第一条街道，其建筑有土角厝、红砖矮屋、西式洋楼等。洋楼大多是白粉墙或洗石子面墙，栏杆、柱头或屋檐上都有手工精致的浮雕，是台南少有的西式旧建筑。现在的街道两旁有贩卖小精品、小玩意的文艺店铺，是淘淘伴手礼的好地方。
安平树屋原本是英商德记洋行的办公室和仓库，建于19世纪末。随着仓库的废弃，周围繁茂的老榕树开始盘踞，房屋的原本结构逐渐被树根撕裂，树干也逐渐成为砖墙的主干。经过半个世纪，它们竟完全融为一体。进入安平树屋，人们无不惊奇于“树中有墙，墙中有树”的独特景观。为此，台南市政府特别搭建了空中木栈道，以便人们更全面地观赏这座神奇的树屋。
安平古堡是台湾历史上的第一座城堡，为荷兰统治时期的建筑，古名“热兰遮城”或者“安平城”。“热兰遮城”到台湾日据时期已被完全拆毁。如今我们看到的是日本人建立的新安平古堡和白色瞭望台，而真正的“热兰遮城”古迹只剩一堵老榕盘绕的斑驳城墙。每当夕阳西下，浓烈的金色光芒洒在古老的红色砖墙上，糅合出最美的旧“台湾八景”之一—安平夕照。
花园夜市位于台南市北区，是台南最大的夜市，营业时间是每周四、六、日晚上，有超过400家摊贩在此聚集，举凡吃的、喝的、玩的、用的一应俱全，摊位的规划成呈横条状排列，分为流行服饰、美味小吃、休闲娱乐、精品百货四大区域。著名的小吃有阿美腌芭乐、统大炭烤鸡排、陈记港式鱼蛋、四草蚵仔煎、杰旗鱼黑轮等。
