据宋陈田夫《南岳总胜集》：“岳产草香：降真香、山檀香、青木香、石乳香、罗汉香、兜萎香。”“岳产灵草：天鳞草、金露盘、杏叶金钱、银线草、紫河车、紫背天葵、天苛草、紫芹草、长发草、地不容草、山浆草、仙人修、重台金线”等20种。明王夫之《南岳赋》，清李元度《南岳记》记载更多，有山椒、百合、交藤等40余种，但近几年无统计资料。作为旅游区的南岳，为满足广大游客需求，南岳树木园近年又从省内外引进木本观赏植物600余种，其中备受人喜爱的有：山茶花、金花茶、月季花、玫瑰花、海棠花、榆叶梅、垂枝梅、垂枝桃、垂枝樱、樱花、红梅、腊梅等等。

南岳雪琼要新年前后大雪纷飞之后才可领略。大雪初霁，站在绝顶祝融峰远眺，天地山河融成一色，七十二峰，如琼台岛出没于白银浪涛间。俯瞰雪满沟壑，不只是白茫茫的一片，而且有深有浅，有厚薄，白里藏青，青里含白，满山玉树琼花。

又名华严湖。华严湖湖面宽阔，岸线曲折，四周树木花草茂密，碧水青山，互相艳映，令人赏心悦目。水库坝高26.6m，长83m，雄伟壮观，坝下有一潭，名叫“络丝潭”，因水流入潭，水满外溢，在水中石滩上流成络丝状而得名。潭上有一亭，即“络丝亭”，每当春水暴涨，水库池洪形成飞瀑，络丝亭即是观看瀑布的佳地。

位于南岳忠烈祠附近，1978年，为拯救南岳大批珍贵濒危植物而建，十几年来，树木园从上引种收集了水本植物基因库1200余种。定植保存共90科333属985种30万m2树木分类区，树木园内有珙桐、绿毛皇英等珍稀树种，是进行科研、教育的良好场所。

树挂即雾淞，系雾天雾滴附着于低温物体冻结而成。南岳树挂出现次数多，分布面积广，持续时间长，凝积厚度大。常以树枝、树叶等突出部分为中收，从每天傍晚开始，层层凝结，其厚度可达4～5cm。每年从11月至次年3月均有出现。年平均日数为63.5天。1954年12月25日至次年1月24日出现连续时间长达714小时零3分钟的树挂。

南岳看日出最好的地点是祝融峰望日台。当晨曦初放，天空如碧，一轮红日从东方徐徐升起，常令观赏都流连忘返。

1983年5月11日下午7时许，在南岳华严峰下，海拔约200m的华严湖一带出现了一次奇异的“发光”现象。这时，夜幕笼罩整个山区，突然，华严湖及周围一带出现一片奇光，湖水树木一一展现在从南天门俯瞰的人们眼前，光区逐渐清晰、明亮，如同夜晚浇注铁水，银辉灿烂，持续约10分钟。此时正值旅游旺季，目睹这一现象者数百人。

位于南岳中山沟，文化城内容新奇，刺激神秘。山门雄伟，118级8m宽麻石台阶引人入胜，巨型大佛笑脸相迎。“奈何桥”巧夺天工。东侧“澄心亭”、右侧“望乡台”种种传说，发人深省。地下游乐宫的“鬼门关”，阴风迷雾，怪声让人不寒而栗，“阎王殿”、“十八层地狱”、“枉死城”种种酷刑，触目惊心。文化城让您在欢乐、快活的游乐中长智得益。

南岳庙会是传统的大型民间活动，从武宗二年起到现在，已延续了千年。南岳庙会规模盛大，内容丰富，参加者众多，在江南一带影响很大。传说天符大帝每年农历五月十七日下凡，到衡山一带为百姓收瘟治病。南岳在这前后半个月内举行各种各样的宗教、民俗活动，以示庆贺。整个庙会以“三星点吉祥”活动拉开序幕，在农历五月十七前半个月，有人化装打扮成福星、禄星、寿星，在大庙正殿为四面八方来的少年儿童点红，就是点三点朱红在额头，据说这样可以消灾消难，易养成人。省内外的各路戏班子陆续开进南岳，在古镇四街和大庙内搭台唱戏，半个多月不间断。各路武林高手相聚南岳，或摆擂比武，或切磋武艺。佛道两教借此机会要举行各种各样的大型法会，来自全国各地的僧道云集南岳，有的讲经说法，有的参学受戒。至于商贸交易市场，更是十分活跃，各地土特农副产品汇集南后，批发零售，各取所需，一派繁荣昌盛。到了现代，南岳庙会逐渐演变为宗教、民俗、文体、经贸于一体的大型节日，成为了南岳最具特色的旅游项目。