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电白有迂回海岸线220公里,域内有鱼类、虾类、蟹类、贝类海胆、海星、海蜇等海洋生物140多种。
甚至销往全国各地,那么电白有哪些的人间美食呢?请接着往下看
开餐罗!
▲电城鱼炸
▲罗非鱼,现在已经出口到世界各地喽!电白人的餐桌家常。
▲白灼虾,原汁原味,随随便便都能吃掉一大盘!
▲虾姑,吃起来很费劲但是真的味道超好!
▲彩椒炒鱿鱼,逢年过节的餐桌常见菜
▲秋刀鱼,早餐必备!
▲清蒸元贝,酒席必备!
▲南方螺,拿牙签把里面的肉挑出来沾着甜醋吃。
▲糖酒焗蟹,汤也是超好喝哦!
▲白切鸡、沙姜焗鸡,年例酒席必备菜!电白人也是无鸡不欢的!
▲炸蚝,水东很多人喜欢吃!
▲水东芥菜,别看它只是一条简单的菜,驰名海外哦!
▲鸭粥是大排档的经典,坐下先来一碗鸭粥镇场!
▲鸭粥中的鸭杂,撒上芝麻粉,超好吃!
▲牛腩粉,堪称街头经典,便宜又好味!
▲捞粉,别看它只是花生油酱油和少许芝麻的简单组合,这可是电白人的最爱!很多人都会在早餐时选择来上一碟,或者闲着没事在家里炒上一碟加点葱花也是超赞的!
▲簸箕炊,这是一种糕点类的食物,芝麻油的香气包裹着幼滑的糕点,那滋味让很多吃过的人难以忘怀!
▲蚝仔焖葱,葱很好地带出了海鲜的鲜味。
▲豆芽炒鸡杂,是大排档的惯常菜式,很多家庭平时晚饭也会做来吃。
▲街边开胃小吃之一,酸酸甜甜的好滋味!
▲白切鸭,鸭头是很多人的爱。
▲炒东螺,新鲜下锅翻炒,简直不要太野味!
▲各种青口等贝壳类、虾蟹都是来自海洋的清甜,让人回味无穷食指大动!!!
▲电白虾酱
▲电白美食之“九与”,久负盛名。可以油爆或者椒盐等,有“米”(卵)或者“墨”的则口味更佳。
看完这些让人垂涎欲滴的电白美食
你还能淡定吗?
反正小编是不淡定了!