原来叫花莲糖厂，由日本人经营，不造糖后转为观光用途。除了生产砂糖之外，花莲糖厂冰品部里各种口味的棒冰与冰淇淋更是广受欢迎，无论是外地游客或本地人，到糖厂吃冰早已成为大家心中充满欢乐气氛的共同记忆。 口味繁多的冰品：花莲糖厂最出名的就是冰淇淋，这里的冰淇淋是由蔗糖做成的，口感和别的地方不一样，在这里你可以品尝到多种多样口味的冰淇淋，其中芥末味的最特别，值得一试。糖厂自制的各色手信： 糖厂里的手信店有卖香茅精油、香茅皂礼盒、这些都是工厂工人手工制作，没添加人工香料和防腐剂，保质期虽短，但是成分安全，用的安心。日式建筑住一晚：糖厂保留了日据时期的建筑，经过改造现已变成旅馆，不用远去日本，就能体验到木桶泡汤。
哆啦小静思
2017-11-21 22:40:16
去了光复糖厂，这里冰欺凌真的超级好味道。口味太多了以后还要来尝。榴莲味木瓜味是本地人比较喜欢滴，碗装的红豆鲜乳冰欺凌也是畅销品呢。
Moom_Mm
2018-03-29 16:42:50
这里也很值得一来噢~很漂亮 雪糕很绵，要吃！我的那个貌似是NT45
106的2012
2018-03-11 07:36:13
日本统治时期花莲光复乡附近的主要经济作物是甘蔗，日本人于民国2年在这里修建糖厂，制糖属于劳力密集之农产加工，曾有辉煌的历史，曾在台湾经济发展中扮演重要角色，史料馆陈列糖厂历年来的照片及史迹。后来台湾政府鼓励当地原住民种植水稻，繁荣一时的光复糖厂就开始走向没落，整个光复乡也人口也大量外流。
晓明alex
2018-01-02 19:14:10
光复糖厂就是个吃冰的地方 右边窗口付钱拿单子 左边窗口取冰激凌
gracedu
2018-01-11 06:55:07
其实这个已经没在生产的糖厂没什么看的, 大家都是来这里吃纯糖冰淇淋的. 我点的是芋头+香草味的
小城小民
2018-02-08 09:59:59
花莲光复糖厂差不多是孩子们的天堂，在这里吃糖吃棒冰吃冰淇淋大人肯定不会反对，更大的可能是主动。旅游季节应该还有一些DIY的做糖啊什么的活动，想必是件孩子们的美事。
上善若水mich
2017-11-27 19:10:28
花莲糖厂是台糖系列的观光糖厂之一，致力于蔗糖资源的推广和应用，比如奶制品、糖果、和冰品等等，其中冰品贩卖最有名，以前的日式宿舍还被当成旅馆供游客住宿。
哪能
2018-01-13 09:03:04
非常鸡肋的景点，里面只是一个老的糖厂，门口有一条铁轨，放了一列老火车车头，好像有点小文艺的感觉，但台湾有太多的老火车老铁轨元素，完全没有必要跑去这里看。糖厂院子里有一个很小的池塘，周围是几家卖糖果、冰激凌的、小吃的店，东西也很一般，外面都有卖。
泉水
2018-02-14 16:00:22
有超多的冰淇林饮品，都特别好吃，天热，忍不住第二次去买，一定要去尝一尝。
白酒女神请走掌儿
2018-03-07 18:50:39
到了的时候已经天黑了，就匆匆看了一下就走了，不过冰激凌的价格都很便宜，貌似最推荐的口味是芥末味的，下次要让南瓜先生去尝尝
