珙桐是我国特有珍稀植物,为我国一级保护植物,张家界公园内的山谷中多有分布。珙桐为落叶大乔木,第四纪冰川孑遗树种。珙桐花序为球形头状花序,有长长的总花梗,在总花梗下部生有2~3枚大型苞片,苞片长卵圆形,膜质下垂,为乳白色,每年4~5月开花时,苞片绽开远远望去,好似千百只鸽子展翅欲飞,故又被人们誉为“中国鸽子花”。桑植八大公山有成片的珙桐林,张家界的枇杷界和腰子寨的山坡谷地也有分布。