在仙游县城西北隅的象溪乡境内，面积4平方公里，海拔700米，由中生代白垩系火山岩构成。相传唐代仙游凤山九座寺高僧智广云游四方，一天经过此地，被奇峭风光和幽静环境所吸引，便就地结茅而居。他不食人间烟火，只采山中野菜为粮。山下人家常见流水漂着野菜叶，便把这道溪流名为“菜溪”。菜溪岩因而得名。北宋时，龙华人陈易与蔡襄曾孙来此游览，后陈隐居于此，改菜溪为蔡溪，以为纪念，因而郡邑志中俱名蔡溪。民间把菜溪岩列为仙游第一胜景，传说有120景，景景不同，主要景点有石门、象玉峰、醉瀑亭、穿水亭、飞来石、眠云石、幻游洞和普陀岩等，还有石鼓、石钟、巽堂、艮轩和罗汉洞等古迹。
景色特点
突兀的岩石上，有一座始建于唐以前的古老寺院。寺左前方对峙着两堵高数十米，宽300多米的巨石，中开一门，人称“石门”，上有巽堂、艮轩。石门东北峭壁如屏，高百余仞。每逢雨后，山上流水从这里倾泻，形成状观的瀑布，直泻龙潭。龙潭东侧，一石如峰，高10余米，尖锐如矛，称“飞来石”，是明万历四十二年（1614年）自山巅滚下来的，几百年来，风吹雨打，依然如故。飞来石下，另有一石平卧如床，石上可坐20来人，上刻“眠云石”三字，传为仙人坐卧谈经论道的地方。站在石上往西南眺望，可见狮子峰巍峨挺拔，山上的石笋、石凉伞亭亭玉立。石下是幻游洞，洞前小湖边，老松垂荫，苍苔蒙茸，藤蔓翳然。菜溪岩的右侧还有石鼓、石钟、石狮、石象、梦赏台、罗汉洞等景致。罗汉洞是个天然石室，深邃而宽敞，可坐几十人。传说昔日何氏九仙常从九鲤湖到此游玩，憩息洞内。

位于屏南县城西北70公里处，是个江南难得的草原旅游胜地，面积3万多亩。在这里既可领略到“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的北国草原情调，又可欣赏到江南牧场所特有的四季如春的山光水色。
牧场每亩平均分布有10至20棵高大的黄山松。草场里流淌着二十多条终年不涸的小溪。山溪素有“花溪”之美称，沿岸的小灌木多为杜鹃，红黄白紫各呈异彩，属国家二类保护的珍稀植物。草场间尚有豺狗、野山羊、鹿、穿山甲、山鸡、野免等鸟兽出没。现放养的牧牛有250头，多为进口牛，体态肥硕高大，大的逾千斤，草场上野生草莓比比皆是，可供游客采食。

洞深约1500米，曲折幽深。洞内自然景观奇特，有十余个厅，洞内石钟乳、石笋、石幔等发育良好，有“乌龟顶石”、“鸳鸯戏水”、“雄狮翘首”、“观音罗汉”等景点。最大的“西海龙宫”，面积约10000平方米，洞高十余米，洞内奇峰林立，石笋满地，龙宫内有地下湖，长五十米，宽二十米，湖水清澈，水深五、六米，可供划船、游泳。湖中有一擎天柱，高十余米，造型别致。敲之如钟鸣，湖边有石幔垂落湖中，十分壮观。西海龙宫之上，有“仙人街”，长150米，街头有连环洞，洞中泉水淙淙，神奇莫测。

在泉州城北郊，距离市区35公里（又名双髻山），南北朝齐（480－520）因祀“何氏九仙”而名。仙公山以其美景“仙”名，誉满闽中，驰名海外。其山势雄伟，岩崖陡立，径曲林深。山中处处有景、有画、有诗、有情，林泉峦谷与亭台楼榭之间分布着数十处景点和景观，这些景点和景观内涵丰富，传说迷人，著名的有“丰山洞”、“白水岩”、“朝天阁”、“九天仙门”、“仙灵桥”、“仙井”、“仙脚迹”、“仙棋盘”、“仙茶树”、“仙排阁”、“出米岩”、“藏杉井”、“观日台”、“小髻寨”、“杨海洞”、“立鹤亭”、“立鹤洞天”、“贵妇双髻”、“小髻仰仙”、“九狮聚会”、“禅鸡晓唱”、“双龟听法”、“仙山石林”、“双髻云海”、“荷潭印月”、“夕阳沉江”、“盘山火龙”和宋代朱熹、王十朋，明代张瑞图等历代文人骚客留下的摩崖石刻等。被誉为“八闽名胜无双境，绝顶蓬莱显九仙”的人间仙境。
登上仙山，寻道览胜，或乘座缆车，极目江天，那旖旎风光和绝顶凌空、置身天外，会让人如临仙境、心旷神怡而留连忘还。

在三曲溪北，孤峰耸峭插天，峰下溪水萦回，峰腰有真武洞，洞口有枯楂，传为仙人垂钓之所。对岸有宴仙台、小藏峰诸胜。

是纪念明朝万历年间引种和推广番薯的华侨陈振龙和福建巡抚金学曾而建的。郭沫若曾颂扬陈振龙“此功勋当得比神农”。
先薯亭下有一条小路,两石夹峙于路两边，叫“天门”。天门中的一块夹石极似鲸鱼，称“鲸鱼石”。过天门岩壁上有清代画家广陵禹隶书“饮岚”。
明朝初年在这里种植“长颈鹿榕”，如今盘石而生，根粗叶茂，酷似长颈鹿翘首南天。

历史悠久的中山公园亦是厦门人口中的“公园”，建于民国16年（1927年），自公园建成以来，有很多大型的政治集会在此举行。公园原来格局为中西文代建筑结合于园林艺术，园内充满著自然景观和浓郁的人文气息；但经过多件历史事件后，厦门中山公园的建设亦经历不同时期的破坏和更新。如今的中山公园是厦门人生活休闲的地方之一，年轻人在这里游湖散步，老年人在此打牌、泡茶、健身，家长可以带孩子看动物、玩游乐场。

厦门市园林植物园，位于厦门市区中山公园东南方，狮山、五老峰北面。建于1960年，全园乔灌木约180万株，这里有著名的热带、亚热带植物园的各个园区，有万石山上山峦叠嶂的各类岩景，面积26平方公里，其中植物园区面积2.27公顷，草坪面积1.5公顷，绿地面积213.6公顷。植物园的各个园区，环绕在万石湖周边，它是以中国式的园林布局装饰，主要园区有：松杉园、竹径、蔷薇园、新碑林、小桃源、棕榈岛、百花厅、南洋杉草坪、引种驯化区、仙人掌区、玫瑰园、龙眼荔枝园、药用植物区、兰花圃等29个专类植物区，且园内有水，并饰以楼、台、亭、阁及现代化娱乐、体训设施，是一个风景秀丽、花草芬香的游览娱乐园区。

郑成功纪念馆踞山面海，周围树林蓊郁，花木呈秀。古老的梧桐，芬芳的玉兰，卓然而立的棕 榈，树干犹如美玉的玉竹，衬托出郑成功纪念馆令人崇敬肃穆气氛。
一九六二年一月二十八日，郑成功收复台湾三百周年之际，这个纪念馆煎彩开馆。全馆分为七个部分，展出各种文物、资料、照片、雕塑、模型三百余件，比较系统地展示了郑成功的生平事迹。
郑成功的一生，闪耀着不可磨灭的的受国主义的光辉。他光复与开发台湾的伟大业绩，将永远彪炳于史册。人们怀着崇敬的心情，纷纷前来纪念馆参观、瞻仰。国内外许多专家学者也专程到此考证、研究。

根据科研和游览需要，园内依次安排了松杉园、玫瑰园、棕榈园、荫棚、引种植物区、药用植物园、大型仙人掌园、百花厅、兰花圃等20多个专类园和种植区，栽培了3000多种热带、亚热带植物，其中有被人称为“活化石”的水杉、银杏，有世界三大观赏树－－中国金钱松、日本金松、南洋杉，以及名贵的仙人掌等奇花异木，是一座秀丽多姿、四季飘香的游览园林。 厦门园林植物园俗称“万石植物园”，是一座围绕万石岩水库精心设计的植物园林。 ZEEU提示：适合观光、了解植物。