鳌园
螯园座落在集美东南隅,原为集美东南海滨的一个小岛,岛上有一小庙,叫鳌头宫,又名千里宫,1950年由陈嘉庚先生历时十年建成。螯园由门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚先生的陵墓三个部分组成。
景色特点
鳌园大门内是一条50米长廊,两厢壁上石刻历史故事人物等浮雕,形象生动。园中央建纪念碑,高28米。碑身正面镌毛泽东手书“集美解放纪念碑”,还有陈嘉庚撰写的碑文、碑座四周镌我国领导人和名流学者的对联、题词,以及工农业生产、文教卫生、动植物等浮雕,还有古代敦湟艺术的仿制品,蔚为博物大观。碑前有一座民族形式的亭子,典雅古朴。碑南是陈嘉庚墓,封顶石砌,四周浮雕多幅,介绍其生平事迹。为全国重点文物保护单位。鳌园里短墙、栏杆、亭柱等处,镌刻着党和国家领导人、各界名流题赠诗词和对联,盛赞陈嘉庚先生的精神品德。它又汇集闽南石刻精华,表现了我国高超的石雕艺术水平,故有闽南石雕博物馆之美称。
风俗习惯
在农历正月初九那天,厦门的家家户户会烧香挂 灯、设案摆供,诚心虔意地敬“天公”。清水煮开九成熟的珠蚶是下酒的佳肴。吃完珠蚶,要把壳留下,筵席散后,氢蚶壳洗干净留做纪念。
风味特产
土笋冻、面线糊、春卷、花生汤、烧肉粽等
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