凤山风景区位于县城凤冠山麓，景区内林木成荫，鸟语花香，素有“十八景点”之说。这里有千年古刹东岳寺、朝圣古地城隍庙、明朝地理学家朱熹读书处、廖长官纪念馆以及荟萃全国各地书法名家墨宝的碑林等。
城隍庙始建于后周，原位于城东，后迁址东岳寺东侧，与东岳寺并肩联臂，形成错落有致、富丽堂皇的建筑群。东岳寺位凤冠山麓，寺围景色幽雅，为朱熹标题的清溪八景之首“凤麓春阴”。

泉州市东湖公园位于泉州城区东北隅，是号称“鲤鱼城”之鲤珠所在地，又是古泉州十大胜景之一“星湖荷香”遗址。唐代湖面曾达4000多亩，有二公亭、东湖亭，宋代又添波恩亭，明代又建揽古亭。因唐代宰相姜公辅，欧阳詹等名士曾在此活动而闻名于世。

九派发源，迎客松抒臂延宾。明人把它的风光景物概括为："戴云秋"、"迎雪春潮"、"一柱撑空"、"七里盘谷"、"六朝真僧"、"石帽顶冠"、"风髻通玄"、"涧畔石英钟舟"、"天池洒雪"、，"石壁悬松"、"云中石厂"、"天外线泉"、"山西三鼓"、"岩东石钟"等十六胜景。南宋理学家朱熹、明代大学士张瑞图曾登临戴云，都留下墨宝。

翠屏湖即古田人工湖，位于古田县城东。建于1958年，面积为37.1平方公里，最大蓄水量6亿多立方米，湖中分布着24个自然岛屿，因其在翠屏山下故名。翠屏湖系山中之湖，从湖中望山，东南向的文笔峰，西北向的五华峰和东北向的羊角峰，形成三峰鼎立，为湖光山色之奇观。湖中岛屿隔水相峙，是旅游、疗养、度假、避暑的理想之地。 翠屏湖系山中之湖，从湖中望山，东南向的文笔峰，西北向的五华峰和东北向的羊角峰，形成三峰鼎立，为湖光山色之奇观。

崇福寺位于鲤城区崇福路，古名松湾，为泉州三大丛林之一，福建省文物保护单位。崇福寺是泉州少林寺废后传授少林武功的又一寺院。重修后大雄宝殿的风格保持明代规制，寺中有大钟，铸于明初，声音宏亮，“崇福晚钟”为泉州八景之一。 殿堂巍峨宏敞，檐角高翘，斗拱宏大，画栋雕梁，魁伟堂皇，在古代木结构建筑中，可称精致罕见。

泉州承天寺，又称月台寺，位于福建省泉州市区崇阳门外东南。在五代时，此地为节度使留以效的南园。后周显德年间（954-960年）改建为佛寺，初名“南禅寺”。宋景德四年（1007年），赐名“承天寺”。宋嘉祐年间（1056-1063年）一度改称“能仁寺”，政和七年（1117年）复名“承天寺”。宋时承天寺香火旺盛，殿堂宏伟，有榕径午阴、偃松清风、塔无禽栖、瑶台明月、卷帘朝日、推蓬晚雨、方池梅影、啸庵竹声、鹦山暮云、石如鹦鹉十景。

泉州城隍庙位于沙县城东文庙路2号，坐北向南，面临沙溪河，总占地面积6000多平方米，建筑面积2890多平方米，平面似长方形，在中轴线上自前依次为山门、中殿、倒座抱殿（原古戏台）、抱厦、厢廊、大殿组成。城隍庙结构坚固，布局合理，现存木构架及部分高墙均为清代之物，是沙县保存最完整，规模最大的古建筑群体。 是沙县保存最完整，规模最大的古建筑群体。

泉州博物馆成立于1985年，馆址设在位于泉州市中心的泉州府文庙，设有“府文庙文物陈列展”、“泉州历史名人纪念馆”、“泉州古代教育馆”等，兼管历史悠久、海内外闻名的府文庙古建筑。泉州府文庙于2001年国务院公布为国家级文物保护单位。泉州博物馆不仅是泉州古港文明及“海上丝绸之路”的历史再现，而且是学术研究、文化交流、旅游休闲的理想场所，是爱国主义教育基地和国民终身教育场所。

位于烈屿西宅村十字路口的八达楼子，兴建于民国55年2月，为一座高数丈的城堡式的二层楼建筑，楼顶塑有7位分据四方握枪手榴弹作扫击状态的战士雕像，英勇雄姿，栩栩如生。 为一座高数丈的城堡式的二层楼建筑，纪念革命烈士的纪念地.

位于德化县城郊宝美村破寨山西南坡，1976年发现，是宋元外销瓷古窑址，列为全国重点文物保护单位。
窑址东西宽约300公尺，南北长约150公尺。1976年发掘一座有17间窑室的鸡笼窑，长57.1公尺，宽1.4－2.95公尺，共出土800件烧制工具和6793件或完整或残缺的日用瓷器。其产品以纯净莹润的乳白色为特征，造型和制作工艺具有宋元的特点。出土的高足杯、直道纹洗、折腰弦纹洗、墩子式碗、粉盒和军持等为元代制品。尤其直通纹洗底部刻画长袍、缨冠、无胡须像为蒙古人特征，三足垫饼阴印元朝花押和蒙古八思巴文。瓷器中的粉盒、执壶、盖壶、军持、小口瓶、莲瓣碗、墩子式碗、高足杯、飞凤碗和弦纹洗等类，是宋元时的外销瓷，都曾分别发现于日本、菲律宾、马来西亚、印尼和斯里兰卡。有的粉盒盖上印有“长寿新船”四字，可见产品是通过海运外销的。窑斗宫古瓷窑址的发现，为研究“海上丝瓷之路”提供了宝贵的实物资料。