近几年来,长沙成为热门网红城市。大家千里迢迢赶到长沙,第一目的往往不是观光,而是排队吃喝。
对于第一次来长沙的吃货们有哪些美食值得推荐?到长沙旅游哪些美食又不能错过呢?湘妹陀作为地道的长沙妹陀,给大家强烈推荐这11家到长沙必吃的美食店,相信湘妹陀一定要来试一试!
1、超级文和友
超级文和友,是亚洲最大的龙虾馆,也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星,大部分都会来这里打卡。一走进去,这里特别像是在玩大型沉浸式游戏,它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。
当然,来到这里除了怀旧,还有新、老长沙美食等着你,口味虾、口味蟹、猪油拌饭、臭豆腐、糖油坨坨、爆炒田螺、黄焖鳝鱼、大香肠……一到节假日,这里动辄排号过万桌,人气旺得不得了,一定记得提前预约排号。
地址:长沙市天心区湘江中路36号海信广场
2、茶颜悦色
茶颜悦色,是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌,因为独特的视觉风格,高品质食材味道,热忱的服务,成为了长沙人钟爱的饮品品牌,也成为外地人来长沙必“打卡”的一个“景点”!
在长沙黄兴路步行街,几乎每一百米就有一家茶颜悦色,夜幕降临,家家店前都排起了长龙。茶颜悦色点单率最高的当属幽兰拿铁。红茶底+奶油+核桃仁,一点都不腻,巨好喝,喝完还想再来一杯。
地址:五一广场、解放西路、坡子街、太平街、黄兴步行街等长沙大型商圈和街区以及长沙很多大学附近
3、盟重烧烤
盟重烧烤,作为长沙烧烤届的扛把子,365天不管哪天,店内总是人山人海,店外排起长队。
盟重烧烤的美食多种多样,烤得焦脆的牛油入口满口留香;“半月烤鱼”鱼肉很嫩、很入味;“烈火牛肉”外焦里嫩;“千页豆腐”QQ弹弹而不乏韧劲……店内的生啤搭配烧烤,相当韵味。
地址:长沙市天心区冬瓜山裕南街85号
4、炊烟小炒黄牛肉
炊烟小炒黄牛肉是一家1998年就开张的长沙老字号湘菜馆,分量充足、价格实惠、口味地道,深受长沙人追捧。炊烟小炒黄牛肉还霸气出圈,走进联合国成为了湘菜代表。
炊烟除了顶流小炒黄牛肉外,还有毛氏红烧肉、剁椒鱼头、皮蛋辣椒擂茄子、常德小炒肥肠、......九大人气经典湘菜,一出道就俘获众多吃货。
地址:长沙市天心区解放西路黄兴步行街司门口八角亭二楼(黄兴铜像旁)
5、黑色经典
它,一个长沙本土小吃界神一般存在的品牌!凭借一份经典臭豆腐火遍全国,凡到长沙,必定人手一份!它就是黑色经典和它的特制臭豆腐。
黑色经典的臭豆腐之所以特别受欢迎除了制作工艺十分讲究,还在于它永远都坚持一种经典吃法——灌汁!这种灌汁臭豆腐也是它家首创的。黑如墨染,酥而不硬,嗅之愈臭,食之愈香,一口知湖湘。
地址:五一广场、解放西路、坡子街、太平街、黄兴步行街等长沙大型商圈和街区
6、天宝兄弟
天宝兄弟在长沙已经开了六年多,每年夏天,长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在,与世无争,独孤求败。而我们不论是春夏秋冬什么时候去,排队永远1个小时起跳……
新鲜到惊人的天宝口味虾、个头比肩手掌大的天宝油焖虾、辣到飙泪还要一直吃的虾尾、一天卖出一千斤的绝味罗氏虾……还有天宝兄弟特推出四款新饮品小宝茶,每款搭配龙虾一起吃吃喝喝,真的绝绝子!
地址:长沙市天心区白沙路中汇景发展环球中心B塔3018室
7、壹盏灯
要说长沙湘菜江湖里的代表,壹盏灯不得不提。二十多年的经典传承,口口相传的正宗长沙口味菜,是长沙老口子的舌尖记忆,也是代表长沙文化的一张饮食名片。
酸辣脆爽是吃壹盏灯的第一感受。鸭掌筋是到壹盏灯的必吃菜,非常有嚼劲且辣味十足,可以吃辣的小伙伴还可以选择酸辣鱿鱼卷、口味牛蛙火锅,这个辣味足够让你口水直流了。
地址:长沙市芙蓉区九龙仓后东鱼塘街111号蚂蚁工房2楼
8、长沙火宫殿
长沙火宫殿是一家被毛主席亲口赞誉「长沙火宫殿的臭豆腐还是好吃」而闻名全世界的小吃店。作为一个游客,来火宫殿吃小吃也是必不可少的一项,于是便有了这句“没来过火宫殿,等于没来过长沙”。
在火宫殿小吃王国里,藏着大部分长沙人童年的记忆。猪油拌粉、糖油粑粑、龙脂猪血、白粒丸....款款都是经典,换着花样吃,可以非常深刻地感受地道长沙小吃的魅力!
地址:长沙市天心区坡子街127号
9、费大厨辣椒炒肉
如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”,辣椒炒肉当之无愧。而费大厨正是凭着这道辣椒炒
肉,连续三年荣获长沙必吃菜辣椒炒肉第一名,辣椒炒肉年销售量高达100万份以上。
费大厨当然不止辣椒炒肉,皮蛋青椒擂茄子、香芋蒸排骨、香煎大鲫鱼、大厨手撕鸡等其他菜品也让湘味老饕们惊喜连连!
地址:长沙市天心区五一大道635号7mallF6
10、老街鱼嘴巴
据说在长沙,每六个人就有一个吃过老街鱼嘴巴。什么是老街鱼嘴巴?TA的来历可不简单,采用鱼唇部分,百斤重的鱼才出一份,原材料可谓非常挑剔,号称1道菜100斤鱼。老街鱼嘴巴的做法是传统湘菜,结合老长沙本地口味,才做出一份色香味俱全的佳肴。
对于挑剔的长沙老口子来说,一道菜不可能征服他们多年,作为一家老牌长沙餐饮也必然不止一道招牌菜,它家还有川豆肉泥、孜然香干、醋炒蛋、鸭血焖鸭杂等湘菜值得大家去品尝。
地址:长沙市天心区坡子街87号长公馆酒店1层
11、鲁哥饭店
它家经典菜22年不变;它家招牌菜谁都学不来;它家因一顿乱搭被年轻人送上“长沙味觉名片”;它家从5张桌的苍蝇馆逆袭为长沙湘菜必吃榜NO.1;它,是咱长沙最“韵味”的湘菜馆——鲁哥饭店。
它家一直火到现在的酸萝卜牛百叶、皮蛋肉泥、咸蛋黄茄子、蒜茸罗氏虾等几道招牌菜,非要说食材和技巧,也没什么独特之处,就是能让你吃下三碗饭。所以无论你是作为本地人还是来旅游,都很值得一试。
地址:长沙市开福区黄兴北路253号
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