李记坛肉：铁岭李记坛肉，坛肉色泽金黄，味道醇香。肉肥而不腻，入口就化；肉瘦而不柴，酥烂味厚。李记坛肉选用猪的前槽和腰部，将肉切成六分见方块先用急火爆炒！ (来自:历史小小木)
羊杂汤：铁岭的羊杂汤汤色奶白，味道鲜美。而且羊杂汤可以免费添汤，无限畅饮。一碗热气腾腾的羊杂汤，配上一盘子火勺，一口火勺一勺汤，味道那真是好极了。 (来自:历史小小木)
铁岭的熏肉大饼：肥而不腻，瘦而不柴。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，色泽金黄，里软外酥，两种美味结合在一起更胜一筹。 (来自:历史小小木)
一锅出：一般主食和主菜都是分开弄的，咱东北这道菜倒好，一块全弄了，要是家里来了外地人，看咱们一上来就弄菜，肯定琢磨着咱是不是忘记弄饭了！ (来自:历史小小木)
牛肉火勺：正宗的牛肉火勺属于清真的小吃，所以多见于一些清真的牛肉火勺店。一般的其他地方所做得火勺很难和清真牛肉火勺店相媲美。表面上看起来与馅饼的差不多，可这是牛肉火勺可不是牛肉馅饼，口感是完全不一样的。 (来自:历史小小木)
