1、江口牛干巴
江口牛干巴，“梵净山八大土特产”之一。系江口县本地区的传统食品，深受当地人民的喜爱。“高家牛干巴”为江口牛干巴生产味美典型代表生产线之一。江口牛干巴已成为闻名省内外的土特产，以高家牛干巴、昭凤牛干巴最为有名。
2、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。
3、德江天麻
德江天麻，贵州省德江县特产，中国国家地理标志产品。2007年05月29日，原国家质检总局批准对“德江天麻”实施地理标志产品保护。
4、玉屏茶油
玉屏茶油，贵州省玉屏侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。玉屏茶油是集生态、观赏、用材、生活、医药和工业原料为一体的多用途树种，素有“长寿树”的美称。
5、沙子空心李
沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。2006年07月12日，原国家质检总局批准对“沙子空心李”实施地理标志产品保护。
6、思南花甜粑
花甜粑是贵州省思南县人的必备年货，是可以吃的艺术品，它集中国南北年糕文化之大成，是全国唯一一种在食品内部进行艺术创作的食品，唯一一种在食品内部体现文化内涵的食品。
7、石阡皮蛋
石阡皮蛋是贵州省铜仁市石阡县的名优特产，又名松花皮蛋，蛋白亮且富有弹性，松花叠起，蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿以及鲜红等五彩色层，久食醇香爽口，易消化、能增进食欲，有散热解暑开胃、清肝明目、降血等功效
8、江口豆腐干
江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可过油炸酥食用，也可切丝于肉下锅拌炒，色香味别具一格。
9、石阡绿豆粉
石阡绿豆粉是贵州具有独特风味的食品。石阡绿豆粉因最早出自贵州铜仁市的石阡县而得名。以上好的绿豆和上好的大米混合，浸泡后磨成豆浆，经过烙制而成，为石阡的传统食品之一。
10、松桃苗绣
松桃苗绣指贵州省松桃县范围内生产的苗族刺绣，多以花鸟虫鱼、日月山川为题材，其构图夸张浪漫，图案介于具象与抽象之间，着色大胆自由，针法绣法多样，具有鲜明的风格。
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