每年3月1日0时至6月30日24时，是钱塘江流域一年一度的禁渔期。
7月1日零点一过，杭州九堡一带的钱塘江边就很热闹了。
暂停了4个月的渔民们穿戴好装备，驾驶着一艘艘渔船驶向钱塘江。
辛苦捕捞一个晚上，收获不小
“今天一共捕了一百五六十斤鱼，开心”
作为上城区最后的钱塘江渔民，九堡杨公渔民是目前杭州主城区数量最多的渔民群体，他们历经风雨，也更知夜潮退去后，上游来水和下游潮水抵冲之际，就是捕鱼的最佳时机。
凌晨5点，经过了夜潮的江面逐渐恢复平静。
“吼！”随着王林海的一声喊叫，一张大网被甩入江面，捕鱼正式开始了。等候多时的渔民干劲十足，一张张渔网下水后，渔民们便在江上随波摇晃，他们的心情也随之而波动，忐忑又期待。
早上8点，经过一夜的劳作，一条条渔船载着刚刚捕到的江鲜陆续靠岸。
作为杨公社区最老的一批渔民，62岁的王香林在钱塘江捕鱼已经四十多年了，他的渔船今天第一个靠岸：“我今天捕获的至少有一百五六十斤鱼吧，今年的鱼是很肥的。”
“每年7月1日都是我们渔民最开心的时候，休息了四个月，终于又有活了。”刚上岸的周师傅布满皱纹的脸上笑起了褶子。
“城东第一江鲜市场”里老客们早早等着了
“终于等来这第一口江鲜”
九堡境域的钱塘江是咸淡水交汇最充分的地方，所以常吃鱼爱吃鱼的人都不会错过7月1日钱塘江边的早上。他们早早地来到江边候着，只为等到今年的“第一口江鲜”。
与江边的热闹相比，有着“城东第一江鲜市场”之称的杨公农贸市场里更是人来人往。
为了方便大家买卖渔获，市场里设置了本村渔民直销的江鲜摊位。
刚从渔船上卸下的江鲜已经分类放在鱼铺上和鱼盆里了，刀鱼、鲻鱼、鲫鱼、鲈鱼，还有超大个头的包头鱼和鲢鱼。
了解行情的老客们早就等着了，就为第一时间买到第一批江鲜。
“刀鱼200一斤，鲻鱼40一斤，包头鱼15一斤……”今年江鲜的价格跟去年相比优惠了很多，江鲜直销摊已经被赶早市的居民围住。
早上8点不到，小时新闻记者到的时候，江鲜不多了，以鲻鱼为主。
第一个摊位的老板娘，生意很好。死掉的鲻鱼20元一斤，在水里活蹦乱跳的40元一斤，鲻鱼有小有大。“都是早上刚上岸的，很新鲜的。”老板娘说，因为都是刚捞上来的，部分食客也不在意，买些刚死掉的鲻鱼尝尝鲜，价格划算。
老板娘说，她老公凌晨就出江了，赶着急先送来了第一批，“后面还有大鱼，刀鱼什么的，都有。”
另一个摊位上，不仅有鲻鱼，还有叶子鱼，鲜活的都是40元一斤。
市场里人越来越多，只要有小车进来，食客们就一涌而上。
新来的货里有鲻鱼、鲢鱼、包头鱼。
大鲻鱼30元一斤，鲢鱼7元一斤，包头鱼10元一斤。
“这个包头鱼大呀。”老板说，这是今天捞上来最大的包头鱼了，大约重25斤左右。
这时，又一辆小货车驶进来，一箱新鲜的鱼又来了，包头鱼的个头也非常大。
这阵子早8点去时间刚刚好
这几种江鲜卖得最好
周老板55岁，本地人，在市场里卖江鲜卖了二三十年。
他满头大汗地杀着鱼。
这趟出江，是他和儿子一起去的。凌晨就坐着船出江了，捕了整整一夜，收获了150斤左右的江鲜。
“收获还可以。”他一边杀着一条70元一斤的鲈鱼一边笑。
普通食客买的最多的是钱塘江鲻鱼和包头鱼，价格划算又新鲜。
一整夜没闭眼的周老板精神还很好。他说，就这六七天是好时节，无论怎么辛苦，也要抓住这个时期多卖点。
64岁的戴大叔，捕鱼40多年，地地道道的渔民。他说，刚开始捕鱼的时候，鲻鱼每斤卖几毛钱，现在每斤要卖到三四十元。
他的摊位上有不少刀鱼，规格大一点，品相好的钱塘江刀鱼身价不菲，要卖200元一斤。
一位大哥抱着小泡沫箱从人群中挤出来。
“我从丁桥赶过来的，早上5点多就等着了。”他真的是满载而归，两条单价150元的刀鱼，一大兜子20元一斤的小刀鱼。“大的清蒸，小的油炸，味道都很好的。”大哥说，这一箱花了他400多块，“很难得的，第一批啊，很鲜的。就买回去自己家里随便烧烧吃吃的，过几天我还要来。这个时节就这一口江鲜好吃。”
杨公农贸市场里的江鲜，去晚了是不是就没有了？
小时新闻记者也帮大家问了问。
渔民说，不用很早，但也不能太晚，早上8点左右到刚刚好的：“今天是禁渔结束第一天，所以货到得比较早，明天可能会晚一点，一批一批鱼会陆陆续续上岸。”
小沈在市场里卖鱼超过20年了。每年禁渔期一结束，第一天都这么火爆。他说，根据经验，每天早上8点多，肯定能买到鱼的，傍晚下班来买就要靠运气了。“吃江鲜也就趁这两个月，抓紧时间喽。”
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钱塘江可以吃到哪些江鲜，哪里能买到？
小时新闻记者曾去过西兴大桥附近一家小而鲜的鱼市逛过。
那一次，我们就整理过一份杭城江鲜买买买攻略，可能有些信息会有调整，如有遗漏或者补充的，也欢迎大家告诉我们。
●上城区
推荐大家去杨公农贸市场，也就是今天记者去的地方，这里是江北最大最集中直销江鲜的点，有着“城中第一江鲜市场”的美誉。
●西湖区
渔船有两个停泊点，一个在钱江五桥西侧的东江嘴，另一个在周浦水文站旁，另外，九溪农贸市场也有江鲜直销摊位。
因为渔船走水路到江对岸的萧山闻堰（原客运码头）最近，多年来，东江嘴渔民一直在闻堰卖江鲜。
●滨江区
渔船停泊点有两个，一个是三桥东面的汽渡码头（原），一个是六和塔对岸的新生码头（原）。
●萧山区
除了闻堰（原客运码头）外，还有四个渔船停泊点：钱塘江浦阳江交汇处、钱江五桥东面的山后村停泊点；下沙大桥东侧的顺坝；萧山观潮城西侧的美女坝；钱江世纪城奥体中心前的七甲船闸旁边。
●钱塘区
江北岸有渔船，江鲜在七格渔船集泊点上岸后，在月雅城小区内的头格农贸市场集中销售。另外，江南岸还有渔船，停泊点是江东大桥东侧水文站旁。
钱塘江什么鱼最鲜美？
小时新闻记者了解了一下，所处流域不同，各地渔民捕到鱼的品种有较大差异。
钱塘江杭州段下游的上城、萧山、钱塘区来说，这一带渔民捕到较多的是鲻鱼、鲈鱼、鳗鱼、大闸蟹等洄游性的经济水产；
西湖区和富阳、桐庐、建德、淳安能捕到鳊鱼、竹鱼、花滑等淡水型鱼类，洄游性鱼类相对少一些；
一般来说，上游比下游水质更好、水域更开阔，这里的鲢鱼、鳙鱼会更美味，但下游洄游性水产资源更丰富，味道也不错。
来源：钱江晚报·小时新闻记者 杨茜 通讯员 钱雅萍 石龙华
值班编辑：实习生 吴嘉琇
