市民在市区大润发超市水产区选购螃蟹。
“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。”中秋节吃螃蟹的习俗由来已久。现在距离中秋节只有一周，安顺市区内，有些地方的电子屏被螃蟹广告占据，卖家推广海报或横幅也渐渐在街头“露面”。目前，安顺市区螃蟹的销售情况如何？近日记者走访了市区内几家超市和农贸市场。
9月9日，记者来到位于市区黄果树大街的大润发超市，发现水产区新添了专门的螃蟹摆台，工作人员正忙着摆放当天到货的螃蟹，用手指关节轻轻敲打螃蟹壳，再看螃蟹的眼睛是否随着敲击转动，以此判断螃蟹是否是活的。
只见另一名工作人员正在摆台上方悬挂螃蟹销售活动海报纸板，卖家将各种规格的母蟹与公蟹搭配成套餐销售，每种套餐包含螃蟹6只至10只不等，售价298元至928元不等。杨先生告诉记者，自9月1日起，公司开始在大润发超市铺货，“今年由于蟹黄出得晚，螃蟹上市比较晚，往年端午前后就有螃蟹上市了。单日销售额或是五六百，有时候一千。”大润发超市工作人员杨先生介绍。参照往年的情况，今年的螃蟹销量将在中秋节前两三天达到峰值，一是由于那时候螃蟹口感会更好，二是节前买螃蟹作为礼品的顾客会变多。
前来购物的周女士来到螃蟹摆台前，周女士说，每年这个时节她都会买螃蟹做给家人吃，今年也不例外，此前她已经网购了6只螃蟹，包括3只2.5两的母蟹和3只3两的公蟹，售价为130元。而摆台上2两的母蟹单只标价29.8元，3两的公蟹单只标价35.8元。
杨先生介绍，售价不同与产地有关，他所在公司售卖的是江苏大闸蟹。
9月13日下午，记者来到市区新大十字佳慧超市水产区，发现这里售卖的螃蟹品种较单一，售价也比较低，单只仅卖9.9元，卖家介绍，这是产自贵阳的本地螃蟹。
随后，记者来到位于市区南水路的汪家山农贸市场水产区，这里有多家售卖水产的店铺。农贸市场路边一个水产店里的老板吴先生告诉记者，这家店他父亲经营了17年，今年受疫情影响，螃蟹的进货渠道减少了，销售量也比不了往年。这家店售卖的螃蟹种类较多，价格也多样：面包蟹98元一只，兰花蟹60至70元一只，梭子蟹50元一斤，还有18元一只的大闸蟹。
吕女士是市区一家超市的工作人员，13日下午，她到汪家山农贸市场选购螃蟹，最后她买了20只大闸蟹，总价588元，请老板用两个礼盒包装。老板郑女士一边驾轻就熟地为顾客捆束螃蟹。原来，吕女士是她的老顾客，前两天吕女士就到店里拿了两只螃蟹回去试吃，觉得味道不错才大量购买。“现在蟹黄还比较嫩比较散，不敢推荐给老顾客，所以要他们先试吃再买。”郑女士解释。
谈及疫情对螃蟹销售的影响，郑女士说出了与吴先生不同的看法。“去年这个时节，一些水产店每天螃蟹销售量都是1000只起步，简直是供不应求，还是请人捆螃蟹和装盒，但即便这样都忙不过来。”今年，郑女士运用了去年对面水产店的礼盒装销售模式，郑女士的店一个下午就卖出了七八十只螃蟹。
来源：黔中早报
记者：陈应娴
