河南商报记者杨桂芳/文 王访贤/图
郑州东区人民常常吐槽商业散而小,西区人民也常常因为商业千篇一律感到无处可逛。城市东区与西区人民不一样的感受,也折射出郑州商业正在发生自我蝶变。在城市高速扩充、人口数量急剧增加、商业密集入市的背景下,郑州商业该如何沉淀下去?谁将成为商业中的长久王者?即将入市的商业该如何成为商业“新势力”?
郑州CBD永威木色购物公园
郑州商业日渐追求“不一样”
说起“不一样”,以“自然、艺术、生活”为定位的永威·木色是一个难以忽略的案例。
作为永威旗下首个商业,一出现就成了郑州CBD区域商业的“后起之秀”。
郑州CBD永威木色购物公园
永威·木色的体量不算大,相比不远处体量约20万平方米的丹尼斯七天地,体量5万平方米的永威·木色显然是个“小块头”。
与郑州大多数购物中心喜欢黑白灰等高冷色调不同,永威·木色室内采用了传统购物中心不敢挑战的浅色系,而且将岩洞、植被、瀑布等大自然元素引入室内场景,尤其是网红打卡地艺术长廊、20米高落差的水景瀑布等,都成了该项目的标志性元素。
品牌引进上,这家商场也汇聚了众多充满创意的设计师品牌、买手集合店以及特色餐饮等,其中首进郑州品牌占比21%。
其实,和老城区“千篇一律”的传统购物中心不一样的商业体,在郑州越来越多。
也正因为如此,郑州西区人民常常会从大西区一路跑到大东区,到海汇中心和朋友来一次有情调的小聚;也会定下一个“小目标”,比如想把号称“首店收割机”的建业凯旋广场里的餐饮吃个遍;若你是个运动达人,可以到文化路上的零零茂逛逛,诸多运动旗舰店、国际潮牌在那里汇聚;北龙湖商业龙湖里“独一无二”的餐饮比重也很大,成为不少市民驱车而至的新社交中心……
郑州九如路龙湖中环路,龙湖里商业中心
纵观这些商业,它们要么把零售中的某个品类单拉出来做大,要么把餐饮单拉出来做大,使得新的商业在业态上越来越倾向于走主题化路线。
把一个业态单拉出来做大成趋势
为何会出现这一趋势?这和郑州的商业项目密集涌入市场有一定关系。
数据显示,郑州2018年开业的商业项目累计体量达到88.6万平方米,为10年来峰值;2019年郑州有13个项目涌入市场,累计体量超过了83.2万平方米……
RET睿意德华中区总经理石俊东曾经提到,郑州的商业呈现主城区内容升级、双城融合发展、郊区野蛮生长三大特征,已从过去“十年一环”的填空发展逐渐向内容升级演变。正在“蓬勃出现”的小体量商业们要考虑的,是如何才能在地标型商业、区域型商业夹缝中求生存,并避过同周边相似体量商业硬碰硬的竞争,真正活下去。
2019年12月30 日,龙湖里商业中心书店
石俊东认为,把原本“大而全”的购物中心中的一个业态单拉出来做大的趋势越来越明显,这种新变化在便利店、生鲜市场也可窥一二,比如便利店越来越小、营业时间越来越向夜间延伸。
密集入市下,商业如何扬长避短
有业内人士提到,这几年商业密集入市,和政府层面的引导不无关系。仔细研究会发现,郑州新拍地块中,商业用地的占比在近几年有所增加。到底商业发展和规划之间有多大关系?
在河南省商业经济研究所所长张进才看来,顶层设计和市场多方合力才会有今日之商业面貌,而非一方之力。张进才认为,市场经济刚开始发展的一段时间里,郑州商业出现了二七商圈,当时的商业、商圈形成是在一定规划下推动的。后来商场、商超、购物中心等形成多元供应态势,外资商业进入,地产也推动商业发展,形成郑州商业中较为强势的力量。
2019年12月30 日,龙湖里商业日式餐饮店
“到底是规划使然,还是市场使然?应该都有。”张进才说,现在的商业格局毫无疑问是经过规划的,但也一定是几种力量合成的格局。
虽然有人质疑郑州部分区域商业供给过剩、部分区域商业供给不足,但难以否认的是,在现有核心商圈中依然有如大卫城一般的商业明珠。在市场经济中,商业体本身能否激发出活力尤为重要。可以预见的是,在城市版图不断扩大、人口数量破千万之后依然高速增长的背景下,郑州商业依然会有一段时间的喧嚣期。
在喧嚣之后,商业如何沉淀下来
张进才提到,国际知名商业街区有一个共同点,就是多年时间变化并不大。以日本东京为例,银座是最高楼,然后是林立的百货商场,这一格局已多年未变;法国的巴黎春天、老佛爷百货商店体量也都不大,大多商业是多年的建筑,并无很大的商业体进入。
这些国际化城市并不像郑州一样,一年涌现十几座商场。
“国际化的城市必然会对商业布局有引导,但像郑州这种商业放量增长以及出现闲置的状态是很少的。”
张进才认为,顶层设计在理论上是需要的,但作用并不是十分明显,因为强大的市场诱惑以及城市高速扩充,导致变量太大。
“当这个城市处于相对稳定的状态,不再高速扩张的时候,商业就不再喧嚣,那时候谁成龙头,就长久‘龙头’下去了。”张进才说。(编辑 华丽娟)