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本期探店辛香汇·锦里
地址：华懋购物中心A座4楼
这竟然是我第一次吃扬州的辛香汇
当初在南京排队等怕了
好怕剧情重现
毕竟现在这个胃越来越饿不得
六点到店
好庆幸，人不多
扫码点单上菜
全程速度都快的惊人
毕竟陆陆续续来了很多人
店外也是排起了长队
还能有这般的传菜速度
也是好令我诧异了
劲爆花椒鱼
川菜一如既往的分量很足
鱼肉也是很大很厚一片
不仅肉质细嫩而且十分入味
已经很久没有吃到如此重口的川菜
虽然吃多了嘴唇会有点麻麻的
但川菜的精髓就是麻辣麻辣呀
里面的辅菜也好多
超多的黄瓜片，白菜，鸭血
每一种也都是吸满了汁水
馋嘴莴笋牛蛙
相对于椒麻鱼里面厚厚的花椒
牛蛙表层是满满的朝天椒
如果鱼是麻麻的
那牛蛙就是辣辣的
随便夹起一块都很大
而且肉嫩肥美
再加上这特有的川味汤汁
就是吃起来很容易上瘾了
虽然看起来有点油腻吧
但吃起来却丝毫不觉得了
反正不管怎样
吃牛蛙是不会长胖了
小米椒牛肉
这个似乎有点尴尬
入口只有单一的辣味
缺失辣油的香味
而且底部汁水略微寡淡
胜在量多
每片牛肉也是很大了
一定程度上弥补了味道的缺失吧
芦笋鱼籽虾滑
芦笋脆脆的嫩嫩的
整体感觉清淡爽口
但这虾滑不是新鲜虾滑
应当是二次加工品
毕竟价格摆在那里
吃不到虾肉的Q弹
怪味海藻筋
除了海藻还有红萝卜跟荸荠
酸辣的冷盘比较开胃
海藻筋略微有点绵软
豆汤娃娃菜
辣的不行的时候
来一份蔬菜
简直就是解辣神器
人均130左右
完全吃到撑
味道其实可能略微辜负了价格
店外门庭若市
其实没什么道理
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下次见
