福建南平,邵武,和平古镇。

位于邵武南部,是一座有着千年历史的文化古镇;古称“禾坪”,寓意地势平坦,盛产粮食。

古镇建置始于唐朝,当时又称“昼锦”。是福建省历史最悠久的古镇之一,,历史上被称为“八闽第一重镇”。和平古镇可谓是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一。

和平古镇保留了完整的古街巷。城堡内有两条分别连接东西城门和南北城门的街,街道两侧纵横交错的大小巷道都是中间铺青石板,两边铺河卵石,有的全部铺河卵石。贯穿古镇南北的旧市街,被誉为“福建第一街”。如今热闹依旧,一条长达600米的青石石板街贯穿南北。

600米长的整条古街秀美异常,宽6-8米,街中心全以青石板铺筑,因北高南低的地形关系,街道随形就势形成“九曲十三弯”,宛如一条腾空欲飞的青龙。


古镇本有四门,至今依然保留的南门谯楼最为雄伟,也是进入和平古镇福建第一街的大通道。门前的百年古树搭配南门谯楼,也是旅行者们最为钟爱的拍照打卡点。


坐落在和平街东侧的“黄氏大夫第”,合院三进二厅,正厅为一厅三天井,均三开间,南侧有护厝;砖雕丰富精美,寓意深刻。


坐落于距古镇东门一百米处的“李氏大夫第”,门楼为砖石构六柱五间一门牌坊式八字门楼。砖雕亦有内容丰富,造型精美。


从唐代到科举废除时,和平古镇人才辈出,共出了137名进士,被誉为“进士之乡”。而这与和平书院、北胜书院的教化是分不开的,但北胜书院现已无存。古朴苍老的和平书院,至今仍然挺立在古镇之西的深巷间。它是后唐工部侍郎黄峭归隐故里创办。东面门上的“和平书院”四字是由朱熹题写的,伫立其下,犹闻那铁勾银划弥漫的墨香。


现存的书院是修建于清乾隆年间的建筑。进入书院正厅,必须登十三级青石板台阶,前六级为读书打基础之意,从第七级开始为七品至一品,寓意步步高升。


和平书院与北胜书院历史上为文化教育营造了千余年读书求学的氛围,造就了一批又一批英才人杰:宋代大理丞黄通、司农卿黄伸、榜眼龙阁侍制上官均、元代国史编修、文学家黄清老等名人不胜枚举。


除此之外,这里民间文学、民间音乐、戏剧舞蹈遗存相当丰富,仅舞蹈种类就达70余种,主要有花鼓灯、七巧灯、踩高跷、刀花舞等。


走在千年古街,沿路是砖雕精美的古建筑,伸手触摸历史文脉,品尝两块游浆豆腐,就着米酒,感受巷道里四溢古韵。


游浆豆腐,是和平名闻遐迩的招牌美食。这和普通的豆腐不一样,其制作工艺堪称中国一绝。


在和平古镇,制作豆腐不用石膏或盐卤,而用陈浆作为酵母来制作豆腐,故制成的豆腐叫“游浆豆腐”。有民谣唱道:“一块豆腐百年酵,一口咬下味百年”。


来上一杯碎铜茶,香味醇厚,回味甘甜清爽。捧一把在手,一股清凉直透心底。

如此悠闲且美好的古镇,如若经过附近,必定值得一游。

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