据钱江晚报消息,说起杭州的春天,少不了西湖龙井的加持。在很多杭州人心里,西湖龙井真正的滋味,还得用虎跑泉水泡制才能出来。
为了喝到这一口甘甜,不少人一早会去虎跑排队接水,多年来已经形成了一道别样风景。
眼下正是品尝春茶的季节,虎跑泉水就更受欢迎了,甚至有读者说排了4小时的队伍才轮到打水。
昨天上午,小时新闻记者来到虎跑公园,看看最近的打水盛况究竟如何。
这位阿姨拉着小推车,带了4个大桶来打水。
只见阿姨行色匆匆,边走边告诉小时新闻记者:“我得赶紧回去做中午饭了,下午再泡点茶喝喝。我住得近,只要不下雨我都来接虎跑泉水。这水干净又甘甜,很好的。”
小时新闻记者从虎跑公园入口差不多往上走了10分钟,就来到了虎跑泉水接水处。现场竖起了大大的提示牌,提醒大家注意做好疫情防控措施:打水时请保持安全间距(1.5米),避免扎堆聊天,尽量快取快走,谢谢配合!”
打水现场,队伍不算长,大家排队时保持着间隔,也都戴好了口罩。
一位阿姨带了两箱农夫山泉空桶加上8个小桶。阿姨说,“我打一次水,要喝好几天,今天人少。上次我星期一来,从早上9点排到了下午1点才打上,我已经持续好几年啦,家里人都习惯了只喝虎跑泉水。”
小时新闻记者拿了一只容量2升的瓶子,体验一下排队打水。
尽管是周六,人倒是不多,排了没一会儿,就轮到了。
大家在接水等待过程中,互相聊起了这虎跑泉水与一般水的区别。
刘大伯说,“我喝了20年茶,好水才能有好茶,这个道理大家都知道。这虎跑泉水泡上龙井茶,茶香味更浓更香。我来这边接水差不多也近10年了,有时间就会来。”
一旁稍显年长的另一位大伯说,“你打了10年,我都打了20年这水了。不仅泡茶,我家里做饭都用这水,我住得近,常来。”
小时新闻记者在现场还遇到一位健身爱好者陈先生。他有周末时候锻炼爬山的习惯。“每个周末我都会拿两个4L的桶,左手一个右手一个,到虎跑公园里逛一圈,走的时候带两桶虎跑泉水下山,又能喝到这泉水,又能锻炼身体,两不误。”
常来打水的人都知道,这虎跑泉水,不能直接饮用,需要煮过才行。还有一点提醒大家:每周二是清洗日,大家不要跑空了。
如果不想来虎跑公园排队接水的话,现在盒马线上也能直接下单虎跑泡绿茶天然泉水,17.5元一桶4L,在水饮料新品榜排第二。
在虎跑公园出口旁边的便利店,小时记者看到有虎跑空桶泉水可以替打,连桶售卖一桶15元。
店长说,“今天没去打水,以往有顾客来预订的话,第二天可以来拿。”
店长告诉小时新闻记者:“有时候来这边打水的人很多,排队排四五个小时的都有,有些人没有这么长时间能等,就想直接买水。我们是今年开年才开始提供这个虎跑泉水代接服务的,有空了就去排队接水,售价是:接好的水连桶带水15元,空桶每个12元,有些顾客临时来的,为了自己体验,就会买空桶去上面接水。找我们代接水的,最多有人开着车来一次直接买走十几桶;也有一些老顾客,但不多,基本是因为平常工作比较忙,有时候来个电话我就去帮忙代接。”
记者:边程壹