炎炎夏日,
各类水果又组团甜蜜“出道”,
我市水果市场出现了
“百果争香”的场面。
当味蕾被各种酸甜浸润,
才算不辜负这个盛夏啊!
让我们一起去
港城部分精品果园看一看,
共赴一场“甜蜜盛宴”!
“桃”你欢心,甜蜜一夏
作为这个季节的C位水果
——凤凰水蜜桃,
已经成熟上市啦!
在凤凰镇水蜜桃产业园区
只见果园里、桃树上,
一团团、一簇簇的鲜桃
压弯了树梢。
凤凰水蜜桃品种众多,包括雨花露、白凤、朝晖等品种。果子汁水丰富,香气浓郁,被誉为“苏州第一桃”。
凤凰水蜜桃的成果来之不易,
从施肥、疏果、套袋到防虫害、采摘,
每一步都需要科学管理。
桃树结果,也是优胜劣汰的开始。第一道筛选叫疏果,只有20%的桃子会被留下,这样才能保证桃子又大又甜。第二道筛选叫套袋。桃农早早给桃子套上纸袋,防止鸟啄和虫蛀,待成熟时再摘下。
为提高采摘效率,园区采用自走式升降平台摘桃技术,只需1人操作,便可灵活穿梭在果园中,轻松摘取果实。
凤凰水蜜桃于2016年获“全国农产品区域公共品牌”;2019年获“农业部地理标志品牌农产品”;2020年获“农业部农产品地理标志”。
葡萄飘香,惹人“萄”醉
来到位于经开区(杨舍镇)的
利民生态果园,
只见郁郁葱葱的绿叶间,
一串串缀紫垂丹的葡萄
挂满了藤蔓,
丰盈亮泽,分外诱人。
利民生态果园走精品果种植之路,种植的葡萄品类繁多,先后培育引进了紫香妃、蜜光、黄蜜、阳光玫瑰、巨峰等7个品种,其中,“紫香妃”由基地自主创新培育。该品种已于6月16日上市。
为提高葡萄的果品质量,果园采取标准化栽培方法,通过修花疏果,一串葡萄只保留55-60粒果,为其留足养分,这样生长出来的葡萄才能排布整齐、保证口感。
葡萄想要丰产丰收,
还离不开新农艺、新技术。
一方面,果园采用生草栽培技术,通过在土壤间人工生草,增加土壤有机质含量,缓冲果园的温度和湿度变化,有效改善果园生态环境。
另一方面,通过智能化温控大棚,捧着手机就能控制大棚温度、湿度,让葡萄果形均匀、口感香甜。
“俞氏葡萄”是利民生态果园打造的一个品牌,在各类优质果品大赛中大放异彩,斩获2019年北京世界园艺博览会国际竞赛银奖等多个大奖,享誉全国。
从直营直销走向品牌销售,“俞氏葡萄”采用统一品牌、统一包装、分级管理的方法,从而赢得市场认可,逐步打造成优质葡萄的代表。
清甜美味,与梨相约
位于南丰镇的港诚生态农业园
拥有张家港最大的梨园,
种植了梨树200多亩。
在梨园放眼望去,
一个个圆鼓鼓、成熟的梨子
坠在枝头,煞是可爱。
果园种植培育了苏翠1号、翠冠、黄金梨、圆黄等多个品种,如今,苏翠1号已抢“鲜”上市,个个皮薄、柔嫩、味甜、汁多,深受消费者喜爱。
那么,
果园如何保证梨的品质呢?
最重要的一点,
就是降产,
保证叶果成正比。
“就像计划生育一样,保证一棵树结50-60个果实,优生优育出来的梨,品质一定更好。”港诚生态农业园负责人陈永祥说。在这里,自然生长的梨最大可达1斤3两左右。
除此以外,
生态种植也是重要因素之一。
果园始终坚持绿色循环生产模式,降农降药,几乎不使用任何除草剂。不仅如此,果园还采用生草栽培技术,在果树下种植黑麦草,一方面,草中含有根瘤菌,既能补充养分,还可保湿;另一方面,还能引来蚯蚓疏松土壤,提高有机质含量,使得果子香甜可口。港诚生态农业园真正做到农业可持续循环,土壤有机质高达2.5%。
如今,港诚生态农业园收获了累累硕果,成为江苏省梨产业技术体系张家港核心示范基地,先后被评为省级园艺作物标准园、省两大工程示范基地等,并连续多年获各级果品评比金奖。
近年来,
张家港不断推进
特色精品水果发展,
围绕水果产业提质增效,
走精细化、科技化、品牌化发展之路,
助力乡村振兴。
01
以优良品种调优果品产业结构
积极引进柑橘、梨、桃、火龙果等优良品种,通过新品种的引种试验,筛选出了“红美人”柑橘、“金秋砂糖桔”柑橘、“苏翠1号”梨、“蜜宝”等适合我市种植的新品种6个,广泛受到消费者和果农的喜爱。通过品种更替不断调优产业结构,努力实现各品种合理搭配,以达到更高的综合效益。
02
以农业科技引领果品高质量发展
通过科技入户、江苏省(葡萄、桃、梨)产业体系张家港推广示范基地等项目建设,推广“红美人”柑橘、“金霞油蟠”桃等4个品种,“优质早熟梨省力化栽培技术”、“桃体提质增效技术”等5项技术。通过农业技术的持续推广,不断提升我市果品产业发展水平。
03
以标准化生产促进产业转型升级
越来越多的果品企业将产业发展重点放在标准化生产上,不断提高科技含量、竞争实力和经济效益。同时以创建园艺标准园为抓手,提升了标准化生产、技术规范、质量安全追溯等方面的管理水平,从而增加经济效益,对产业转型升级具有重要意义。
缤纷夏日,去尝鲜吧!
部分来源丨市农业农村局
融媒记者丨丁仪琳
通讯员丨陆慧
摄影丨市农业农村局 俞忠 丁仪琳
责任编审丨缪宇欢 徐婷