【看苏州专稿 记者/张良法】
再过不到一周时间,吃货们心心念念的“初夏第一果”——苏州地产枇杷就要成熟上市了。据了解,今年枇杷长势十分喜人,不但品质上乘,而且产量也有望高于往年。但由于受到疫情影响,销路极有可能又是一道难题,目前各方都在想法设法打开销路。
这几天,吴中区东山镇杨湾村农户顾国方满脸纠结。他告诉记者,自家共有10多亩茶果园,由于受疫情影响,到现在家中还积存了几十斤碧螺春茶没有卖出去,如今又有可能迎来枇杷销售难题。
“世界枇杷看中国,中国枇杷问东山”。东山的白玉枇杷久负盛名,肉厚汁多、甜而不腻,色泽晶莹、入口即化,是苏州著名的地方特色农产品,也是东山镇第一大果品。以往每年五月枇杷成熟的季节,东山镇总是人山人海、车流不息,不少游客专程赶赴东山,就是为了尝尝这一口独特的甜蜜。
据了解,今年东山白玉枇杷预计在5月10日零星上市,5月15日左右大量上市。东山镇果品协会会长宋甫林介绍,“今年枇杷质量非常好,预计东山镇总产量在1万多吨。但现在由于疫情的原因,大家对销售前景都很不乐观。我们也正在积极跟顺丰等一些快递公司对接,就是尽可能地加快整个物流分发过程。”
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据统计,2021年苏州全市枇杷种植总面积4.44万亩、产量1.65万吨、产值7.36亿元。吴中区作为全市枇杷主产地,面积达到4.07万亩、产量1.52万吨、产值6.95亿元。今年吴中区枇杷种植规模有所扩大,预计种植面积达到4.2万亩,比去年增加3.2%。自去年入冬以来我市枇杷生产没有受到雨雪冻害和连续阴雨等灾害天气影响,加上近阶段气温适宜、光照较好,因此今年的枇杷无论是在品质还是产量上都有小幅提升。
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为了确保果农们实现丰产又丰收,连日来,吴中区农业农村部门正想方设法,制定了多种应急方案。“多条腿走路,要跟各个社区平台对接,跟商超也会对接。主要看后期物流的进展,因为现在情况还不是太明朗。”吴中区果蔬园艺站站长张晓红说。
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不光时令枇杷,接下来,苏州地产杨梅、葡萄、水蜜桃等鲜果也将相继上市。解决时令果品销售难题,不光果农们和当地政府着急,其实也牵动着社会各界的心。
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据顺丰速运苏州分公司公关部负责人葛慧介绍,目前一个专门用于中转的东山白沙枇杷快递集散中心正在搭建,一旦枇杷上市,在遵守疫情防控的各项要求下,东山各个村都会设点运输,这样可以大大提高枇杷分发的速度。“以往我们可能就是通过阳澄湖中转场或者其它场地进行中转,速度就相对慢一些。今年就在东、西山那里直接扩建一个规模较大的快递集散中心,就可以从当地直接发走了。等具体方案出来以后,我们会发给当地的老百姓,这样具体销售范围、操作步骤等一目了然。”
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去年,苏州市城管部门在市区范围内开放了78个时令瓜果自产自销疏导点,颇受各地果农的欢迎。针对今年疫情防控特殊情况,市城管部门将在去年基础上视情况开展升级帮扶行动,推动疏导工作从“被动管理”向“主动服务”转变。在设立自产自销疏导点之外,按照“一点一方案”的原则,选取有条件的区域设立集中售卖点,由乡镇(街道)组织受疫情影响滞销的瓜果农开展限时集中售卖。
市城管局市容处副处长朱斌表示,“去年我们在苏州城区共设置了78个自产自销点,今年力争在去年基础上新增10个以上,计划在5月20日左右向社会公布调整后的瓜果自产自销点。”
用户总量突破12万、 线下自提门店已实现市区范围全覆盖的“苏颐养1号店”,相关负责人黄珈说,他们也早与枇杷种植基地做好了产销对接。“五一假期过后,我们市民卡公司就有推文出去了,就是把枇杷的价格,包括套餐、哪些自提点等全部做了公示。当然,我们计划在枇杷上市的时候也会新增一些自提点,这样可以辐射到更多的社区居民。”
在此基础上,苏州市园艺站负责人于明华表示,作为主管部门,她们更将责无旁贷,除了根据疫情防控和春季农业生产工作导则的要求,对运输鲜果车辆核发重点物资运输车辆通行证,确保枇杷等鲜果优先承运、优先装卸、优先查验和优先放行外,还将进一步加强技术指导和质量监管。“结合天气状况,我们要指导果农及时采收,有条件的可以进行冷藏、临储和保鲜,采取分批上市。引导有条件的企业和合作社对枇杷进行深加工处理,后期可以采取制作罐头、果汁等形式进行销售。同时要开展对枇杷的品质检测,确保从田头到餐桌全程质量安全。”
记者了解到,位于吴中区临湖镇的苏州市许函芳家庭农场,目前种植枇杷65亩、已成年果树3000棵。由于采用了大棚栽培模式,所以有一部分枇杷早在五一假期就已经成熟枇并率先上市,目前销售十分火爆。
“我个人销售没有问题,其他果农如果有问题的话,我们成立了一个家庭农场发展联盟,所以我可以为他们代加工,做衍生产品枇杷酒,也是非常漂亮、口感非常好,比较适合苏州人的消费需求。”农场主许函芳表示。
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