洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。
真不同
真不同饭店始创于1895年,迄今已有百余年历史，是中华老字号、中华餐饮店、国际餐饮店，洛阳市主要接待“窗口”。真不同饭店以洛阳水席为主。洛阳水席始于唐代，已有1300多年的历史，是迄今为止保留下来最古老、最有特色、最完整的一套宴席。
小编推荐大家点一份单人套餐，在团购网上有卖，都是小碗，不仅量足，而且还能尝到各种口味的美食，如果你是背包客或者单纯是想尝一尝百年老店的味道，选这个准没错，小编亲自尝过，味道口感一模一样，色香味俱全，而且一个人还吃不完
地址 ：1.老城区中州东路369号 2.洛龙区政和路18号（近市府西街）
建坤水席宫
建坤在洛阳有五家分店，价格实惠，味道正宗，也是小编我吃过最多的一家，在这里重点给大家推荐焦炸丸子和洛阳烩菜
地址 ：西工区中州路与玻璃厂路交叉口向北30米路西（凯芙特酒店南侧）其他门店自行百度咯
香敏水席
洛阳一家清真水席，酸爽可口肉还多，作为一个爱吃水席地道的洛阳人，不可能不知道这家店，所以小编良心推荐给小伙伴们
地址 ：马坡村（找不到记得问路人哦）
耀华水席
耀华水席店是洛阳的一家三十年水席老店，水席地道纯正，尽显水席特色。耀华水席店位于九都路与解放路交叉口东南角处，地理位置方便。室内装修风格具有传统色彩，来耀华水席，带你品味古都文化。
地址 ：西工区九都路与解放路交叉口东10米路南
老洛阳面馆
老洛阳面馆是以经营洛阳地方传统名优小吃而闻名古都的特色风味店。秉承“挖掘地方传统名吃，弘扬洛阳饮食文化”的宗旨，率先对散落在民间的宫廷大宴、地方小吃及民族风味进行了挖掘、拯救。经过不断整理、改良，形成了极具洛阳地方特色的传统风味。
地址 ：西工区纱厂南路和健康西路交叉口南30米路西
洛阳水席园
洛阳水席园是小编见过的最豪华的吃水席的地方，不仅环境优雅，设施齐全，而且还有文艺演出，洛阳人家但凡有个酒宴，不用多说，首选洛阳水席园，不仅是因为它的环境好，他家的菜做的也是地道
地址 ：西工区王城大道九都路交叉口西北角
管记水席
一家平民化的水席老店，味道真心不错，至少小编很喜欢这家店的味道。价格相对来说也比较亲民。虽然店面不大，但是来他家吃饭的可不少，建议提前去，要不然可得排队哦
地址 ：老城区北大街与治安南街交叉口向东80米
东华酒楼
东华大酒楼始建于大清宣统二年春，洛阳一家清真饭店，规模大，主要以炒菜酒席为主，其中也有水席，连汤肉片的味道还是很赞的
地址 ：老城区中州东路2号（中州中路与新街交叉口西北角）
李记扣碗
梅菜扣肉还是辣么的滑爽，而且肥而不腻，连汤肉片比原来更加好吃，肉多蘑菇多，酸辣爽口根本吃不厌，路边小店出美食，有机会一定去尝尝
地址 ：老城区建安街旁唐宫东路188号
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