异国他乡，好的住所不仅仅能令人休养生息，更能创造新生活方式。辞旧迎新之际，如果你正打算前往异地感受别样生活，寻找健康元素，不妨随我们先了解一下，在高档酒店中，健康新生活是如何被创造的。

　　健康饮食

　　唤醒新生活

　　在马尼拉半岛酒店，酒店厨师团队最近与养生度假村The Farm at San Benito携手设计全新“360 Wellness， Naturally Peninsula”健康餐单，其中轻清健康美食以突显食材天然真味为本，以天然香草、香料、优质供货商提供的有机食材、生机食材炮制，完全不含肉、鱼、家禽、奶类食品、蛋、黄油、胆固醇、动物性饱和脂肪或牲畜副产品成分，与酒店自身的健康饮食概念呼应，以天然植物营养效益达至身心康健之目标。

　　厨师们深知生机食材的补益功能，所以“360 Wellness， Naturally Peninsula”餐单完全不含面粉、小麦、谷物、糖，罐头、包装食品或任何加工食品成分，并建议只采用认证有机初榨橄榄油及初榨冷压椰油煮食，是因为其它植物油或会对健康造成不良影响；此外，餐厅也不会采用淀粉添加剂，因为后者会损害细胞更生，并严重干扰内分泌系统。

　　酒店客人无论在Old Manila餐厅进餐、品尝Spices餐厅的亚洲风味食品、Escolta餐厅的自助餐、于池畔享用蔬菜沙拉或挑选送餐服务美食，都可以体验“360 Wellness，Naturally Peninsula”菜色的自然美味。在佐料上，该餐厅只以天然甜味料、喜玛拉雅山岩盐、天然调味料、酪梨油、坚果油，种籽油及椰油等材料提鲜，完全不含毒素及有害化学成分，有益之余更对保护环境有利。

　　另外，半岛精品店独家供应的全新初榨冷压椰油产品同样体现的是养生健康概念，包括按摩油、肥皂、磨砂膏以及高级初榨冷压椰油等。椰油产自度假村自家椰林，不含化学剂，以冷压方法提炼，清澈纯净散发椰子独特芳香，完全保留椰油的天然养分。

　　初榨冷压椰油是最有益的植物油，以之入馔甚有补益之效；椰油可以改善毛发及皮肤状态，改善胆固醇水平、有助消化系统及新陈代谢；此外，有医生认为椰油有助治疗肾病、心脏病、高血压、糖尿，HIV病毒引起的并发症，甚至是脑退化症等。

　　椰油的天然芳香可以镇静心神，令人放松减压，亦是半岛水疗中心招牌Hilot and Ventosa按摩护理的重要元素——这种菲岛传统按摩疗法利用热蕉叶、混合初榨椰油及有机香茅精油的功效，可以消除深层肌肉及关节的紧张疲劳，辅以拔罐护理可以打通经络

下榻：马尼拉半岛酒店

　　硬件：该酒店位于马卡蒂商业金融中心区，与全新的商业、零售及娱乐地段Fort Bonifacio Global City只有10分钟的路程，与尼诺伊·阿基诺国际机场也仅有30分钟车程。酒店包括两座大楼，分别根据雅也拉大道和马卡蒂大道命名。雅也拉大楼设有236间陈设典雅的客房和12个套间；马卡蒂大楼则设有211间客房和34个套间，其中半岛套间面积达372平方米。

　　浸入式水疗开启新生活

　　健康生活也可以从一次优质水疗体验开始。三亚美高梅度假酒店的滺水疗是亚龙湾内顶级奢华的水疗中心，“滺”的中文名强调水的能量，使心境得到悠然放松，身心焕然一新。整个水疗空间设计以低调的中国红灯笼为基调，灵感源自于上海上世纪30年代的摩登与优雅，又投射那个车水马龙年代的勃勃生机。体现在滺水疗里，就是其独有的互动体验式护理概念：每个护理空间各具特色，看似相互独立却又相互连接，并有公共空间可供宾客想与交流。

　　滺水疗中心的盐浴房，使用产自喜马拉雅山下600米深处经过几百万年的地壳压力运动而形成的水晶盐矿，制作成的盐砖，通过特殊处理后，能产生大量的负离子，有效改善空气质量，调节紧张情绪，就仿佛在享受清新的森林浴，从而使人体得到能量平衡和。步入滺水疗内的水晶盐浴室，其极为通透的橘黄色水晶盐壁，顿时能让人感觉到几分幸福之感。

　　在感官享受的同时，还能让住客感受互动性、社交性和娱乐性，这就是它突出特色。滺水疗还拥有三亚最大室内活力池，五彩斑斓的灯光营造出梦幻舒缓的轻盈场景，散发着活力因子，并在自然环境中给予浸入式的感官体验。

　　下榻：三亚美高梅度假酒店

　　硬件：位于海南三亚亚龙湾，共有675间创意设计客房，其中包括596间风格迥异舒适客房、73间豪华套房及6座至尊海滩别墅。酒店另有12间风格迥异的餐饮娱乐场所及4000多平方米的顶级会议空间。

　　（文/记者 周人果）